鸡蛋放在微波炉里加热会发生爆炸。这是禽类经历了千百万年的自然选择之后的结果，为的是防止自己下的蛋被人类烧熟吃掉。面对大自然的挑战，科学家们日以继夜的工作，终于发明出了水煮这种先进的烹饪方式。不仅解决了吃蛋这个难题，还大大推动了科学的发展。